18 апреля 1997 года УМП "Городской центр торговли" был создан администрацией Белоярского района для исполнения функций по управлению городским рынком, оказанию бытовых услуг населению и работы хлебопекарни.
Руководителем новой структуры стал Александр Найчук. В первые годы был построен и сдан в эксплуатацию городской рынок, здание дома быта в переулке «Северный», в управлении предприятия находилась баня, кафе «Тет-а-тет» и «Лайнер». С 2002 по 2008 годы директором предприятия была Галина Смирнова. Тогда был построен павильон «Мясо-рыба» на территории городского рынка.
В 2008-2020 годах ГЦТ руководила Надежда Копман, при которой пекарня существенно расширила ассортимент хлебобулочных изделий. Произошли и другие знаковые преобразования: в 2011-2012 годах предприятие приняло функции по оказанию услуг школьного питания, в 2012 году был реконструирован городской рынок, а в 2017 – хлебопекарня и магазин переехали в ТРЦ «Оазис Плаза».
С 2020 года Городской центр торговли возглавляет Сергей Харкавлюк. С мая 2020 года поэтапно введены более 50 видов хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Помимо привычных белого и ржаного, в ассортименте также хлеб "Крайний Север" с клюквой, "Норвержский" с морской капустой, обогащенный йодом, "Тыквенный" с семечками, "Итальянский" багет с вялеными томатами и многое другое. Регулярно проводится обучение пекарей.
С сентября 2020 года в ведении предприятия появился еще один школьный пищеблок, расположенный в новой школе № 4. "Внедряется новый ассортимент блюд в школьном питании на основе действующего СанПиНа и предпочтений самих школьников. Принято единое меню для всех школ города и района", - рассказывает руководитель ГЦТ.
2021 год вписан в историю предприятия двумя знаковыми событиями: во-первых, построен и запущен современный модульный мини-завод по переработке рыбы, а во-вторых, началась реконструкция павильона «Мясо-рыба», где решено оборудовать пекарню, а также открыть фирменный магазин и небольшой кафетерий. Откроется обновленный объект в нынешнем году.
В Городском центре торговли трудится более 120 человек. Предприятие из северной глубинки не раз заявляло о себе на крупных окружных и даже всероссийских конкурсах и выставках. В копилке ГЦТ - награды за «Лучший товар Югры», дипломы конкурса «Лидер бизнеса Югры» и «Народное признание».